Mangia Amore (マンジャ アモーレ)
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下北沢 ローストビーフ

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暑さに慣れません。
仕事上がりのシャワーを水にしたら調子はいいですが。

こんにちは。MangiaAmoreです。

おかげさまで腰はもうだいぶよくなりました。
ただし、油断は禁物らしいです。
調子に乗らないよう気をつけてます。

さて、お肉の量り売りをやってみます。
お肉は塊で焼いたほうが美味しいと思うので。
今日のお肉は、フランス産シャロレー種未経産牛のイチボのローストビーフです。
100g1600円ですが、いきなりステーキではないので、
大きさは大体のカットになります。

まずは試しにちょっとやってみます。
好評なら続けます。
よろしくお願いします。

ご来店お待ちしてます。